ACCUEIL | Le Bouchon De Sassay

"Le Bouchon de Sassay vise à offrir une expérience culinaire unique à chaque client. Notre concept repose sur trois piliers clés : le menu à l’aveugle, l’accent sur les produits locaux et de saison, et une ambiance chaleureuse et conviviale."

Plongez dans une expérience culinaire tout en légèreté avec nos menus à l’aveugle. Ici, chaque plat devient une surprise soigneusement orchestrée par notre chef, guidé par son inspiration et les meilleurs produits de saison.

Laissez-vous séduire par une harmonie de saveurs délicates et un équilibre parfait entre simplicité et raffinement. Chaque assiette raconte une histoire unique, pensée pour éveiller vos sens dans une ambiance intime et exclusive.

Plongez dans une expérience culinaire empreinte de légèreté avec nos menus à l’aveugle. Chaque plat, véritable surprise, est minutieusement orchestré par notre chef, guidé par son inspiration et les meilleurs produits de saison.

Laissez vous envoûter par une symphonie de saveurs délicates, où simplicité et raffinement s’unissent harmonieusement. Chaque assiette raconte une histoire unique, conçue pour éveiller vos sens dans une atmosphère intimiste et exclusive

"Le Bouchon de Sassay s’engage à offrir une expérience culinaire inédite. Notre concept s’articule autour de trois piliers essentiels : un menu à l’aveugle, la valorisation des produits locaux et de saison, et une ambiance à la fois chaleureuse et conviviale."

Fraîcheur Éphémère en 2, ou 3 actes

26€ - 32€, pour le déjeuner.

Trois actes légers et vivifiants, une parenthèse savoureuse célébrant la beauté fugace des instants éphémères.

Fragment d’un Temps en 4 actes.

52€

Le temps suspend son cours pour quatre fragments inoubliables, une exploration harmonieuse de saveurs raffinées, pensées pour sublimer chaque instant du repas.

Ode des Sens en 6 actes.

64€

Six actes d’émotions et de créativité, une immersion totale dans un univers culinaire à la fois subtil et raffiné.

Galerie