"Le Bouchon de Sassay vise à offrir une expérience culinaire unique à chaque client. Notre concept repose sur trois piliers clés : le menu à l’aveugle, l’accent sur les produits locaux et de saison, et une ambiance chaleureuse et conviviale."
"Le Bouchon de Sassay vise à offrir une expérience culinaire unique à chaque client. Notre concept repose sur trois piliers clés : le menu à l’aveugle, l’accent sur les produits locaux et de saison, et une ambiance chaleureuse et conviviale."
"Le Bouchon de Sassay vise à offrir une expérience culinaire unique à chaque client. Notre concept repose sur trois piliers clés : le menu à l’aveugle, l’accent sur les produits locaux et de saison, et une ambiance chaleureuse et conviviale."
Plongez dans une expérience culinaire tout en légèreté avec nos menus à l’aveugle. Ici, chaque plat devient une surprise soigneusement orchestrée par notre chef, guidé par son inspiration et les meilleurs produits de saison.
Laissez-vous séduire par une harmonie de saveurs délicates et un équilibre parfait entre simplicité et raffinement. Chaque assiette raconte une histoire unique, pensée pour éveiller vos sens dans une ambiance intime et exclusive.



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Découverte
"Le Bouchon de Sassay vise à offrir une expérience culinaire unique.
Notre concept repose sur trois piliers clés : le menu à l’aveugle, l’accent sur les produits locaux et de saison, et une ambiance chaleureuse et conviviale."
Expérience
Plongez dans une expérience culinaire tout en légèreté avec nos menus à l’aveugle. Ici, chaque plat devient une surprise soigneusement orchestrée par notre chef, guidé par son inspiration et les meilleurs produits de saison.
Laissez-vous séduire par une harmonie de saveurs délicates et un équilibre parfait entre simplicité et raffinement. Chaque assiette raconte une histoire unique, pensée pour éveiller vos sens dans une ambiance intime et exclusive.
Uniquement sur Réservation.






Au Bouchon de Sassay, nous avons à cœur d’être bien plus qu’un restaurant. Nous imaginons notre établissement comme un lieu d’échange et de partage, où chaque client se sent accueilli avec chaleur et bienveillance.
Que ce soit pour un déjeuner professionnel, un dîner en famille ou une soirée entre amis, nous nous engageons à vous offrir une expérience authentique et mémorable. Ici, chaque moment passé est pensé pour que vous vous sentiez comme chez vous, entouré d’une atmosphère conviviale et accueillante.
Nous serons ravis de vous accueillir pour faire de votre visite un véritable moment de plaisir et de connexion. Vous êtes ici chez vous !
Chaleur et Convivialité
Au Bouchon de Sassay, nous avons le privilège de collaborer avec des producteurs locaux passionnés qui partagent notre amour de la qualité et du savoir-faire. Mais notre quête d'excellence ne s'arrête pas là. Nous travaillons également avec des artisans d’exception venus d’autres régions, véritables maîtres dans leur domaine.
Ce mélange d’influences nous permet de proposer une cuisine unique, à la fois ancrée dans le terroir local et enrichie par les talents reconnus d’ailleurs. Chaque ingrédient est soigneusement sélectionné pour sa fraîcheur, sa qualité et son caractère, afin de sublimer vos assiettes et de vous offrir une expérience culinaire mémorable.
Découvrez une carte qui célèbre le meilleur des savoir-faire locaux et régionaux, pour un voyage gustatif authentique et raffiné.
L'Excellence et au-delà


le Bouchon de Sassay vous accueil
12h15-13h30 19h15-20h30
12h15-13h30 19h15-20h30
12h15-13h30 19h15-20h30
12h15-13h30 19h15-20h30
12h15-14h00 19h15-21h00
Fermé
Uniquement sur Réservation.